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先日は5月にオープンしたばかりのお店『豚バルデュロック』さんにお邪魔してきました☆彡

場所は柳町の55番街の中にあります。高知市民にとっても中々ディープな飲食街になるかと思います。
豚バルデュロックさんは四万十市にある養豚加工直売所のデュロックファームさんの直営店で、新鮮なお肉を使った豚肉料理を提供してくれています。

カウンター前にはお肉がずらっと並んでいました。ワイングラスもピッカピカに磨いて吊られているところはかなりポイント高いです♪

お会計はその都度コインで支払うことになっており(1コイン540円)コインが足りなくなると追加することも可能です。

お店のシステム表。

料理もどれも本当に美味しかったです！肉の旨みが凄い…
臭みが全くなくて脂身も甘くけどくどくなく、肉ばかり食べてるのに全然飽きませんでした。不思議～。
結果友人と二人で行ったのですがボトルワインを追加で注文する始末、、

裏メニューのソーセージ。↓

リーズナブルに県内産の豚肉が食べられる素敵なお店でした☆彡(*'ω'*)